为提升学生动手实践能力,弘扬我国传统饮食文化,让师生在严寒冬日感受家的温暖、传递同窗温情,12月21日,海阳市凤城街道初级中学组织开展了一年一度的“包饺子迎冬至”民俗体验活动。
活动开始,负责人讲解了本次活动的规则和意义,餐厅师傅为大家准备了面粉和白菜。接着,在老师的讲解和示范带领下,同学们开始和面、切白菜、调馅、擀皮、包饺子。每个同学都做的有模有样,师生乐在其中。各小组还自发开展了包饺子比赛,经过同学们的巧手加工,花样不一、卖相十足的饺子出炉了。同学们一起品尝了自己的劳动成果,感受冬日校园的温暖。
通过本次活动,加深了学生对中华传统饮食文化的理解,让同学们切身体验了动手制作的乐趣,培养了乐于分享的优良品质,增强了团结协作能力和集体荣誉感。(唐月霞) |