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老板灶具32B1,教你如何烧出一道好菜

时间:2018-07-06 15:44:34  来源:中国财经时报网  作者:  字号: T   T
 

  夏季来临,热浪滚滚。闷热的天气,人体出汗增多,水分容易流失,出现口干舌燥、体热上火的现象也是见怪不怪。因此,做好夏季上火的防护措施必不可少。对于“吃货”一族来说,不妨用老板灶具32B1,精心熬制一道降火靓汤,不失为两全其美的方法。

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  小编诚意推荐,夏枯草煲鸡脚,清肝泻火,解郁散结,被称为盛夏闷热时的下火靓汤。接下来就跟着小编,看看如何用中国高端厨电品牌产品——老板灶具32B1,烧制这样一道美味佳肴吧。

  常言道,巧妇难为无米之炊。夏枯草、鸡脚、猪瘦肉、生姜这几样食材要准备到位,加清水一起放入瓦煲,才能正式开启我们的美食征途。

  首先,用猛火滚沸汤底。在烹饪过程中,人们普遍担心燃气灶火力分散、锅底受热有盲点。针对这个问题,老板灶具32B1经过技术升级改造,采用猛火匀喷燃烧系统,实现多维匀喷,外环、中环、内环三组火孔双排出火,大小火孔上下多维匀喷出火,火力辐射整个燃烧区,热能均衡直达锅底,老板灶具32B1同样能够让蓝色劲焰燃烧充分,锅底不变黑。

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  第二步,沸腾后改文火煲约2小时。这时候,把老板灶具32B1的火力调小到一定程度,灶具能够通过定位针固定火焰燃烧位置,避免燃烧至锅架,保证热能不流失,火力集中聚焦煲汤更美味。此外,该款灶具采用一体式密闭炉头,精准优化出气路径,稳压供气,紧贴锅底不离焰。静等2小时后,放入油盐,一锅香气四溢的夏枯草煲鸡脚即可新鲜出炉。

  如此精湛的燃烧系统,可见除了夏枯草煲鸡脚之外,无论是猛火速炒、中火蒸煮,还是小火慢炖、文火煲汤,各种菜式都不在话下,美味佳肴一触即发。

  在选购厨电时,人们还会考虑到一些与烹饪技巧无关的事情,比如使用过程中的安全性,尤其是灶具的安全性。老板灶具32B1采用人性化设计,让消费者安全使用、省心清理。

  夏枯草煲鸡脚熬制时间较长,一旦放少了水,就很容易出现烧干锅底的现象,这时候老板灶具32B1的自动熄火保护功能就会启动,让你无需担心意外事故发生。如果熬制过程中水放多了,汤汁溢出来了怎么办?别怕,燃烧系统内的可导流装饰盘采用边缘弧线设计,能够引流汤汁进盛液盘,不需担心汤水渗入燃烧器,还能起到保护灶具、清洁方便的作用。

  此外,老板灶具32B1采用防爆玻璃面板,拒绝爆裂情况出现,保护用户使用安全;值得一提的是,黑晶玻璃面板表面平滑不黏油,就算煲汤过程中有汤汁溅到面板上,用户只需轻轻擦拭,即可恢复如新。

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  老板电器配套产品推荐:

  灶具的使用,总是与吸油烟机密不可分,二者的高效配合,不仅能满足中式爆炒的需求,也能在爆炒的同时将油烟快速去除。老板油烟机25A7全新升级五大指标,让油烟不留踪迹。一是拉长风穴,就算油烟分散也能强力“吞”噬;二是强大内核,能够释放黑洞级大吸力,爆炒状态下风量高达20m³/min;三是420Pa超能静压,烹饪高峰照样冲破拥堵烟道,排烟快人一步;四是超大菱形滤油网强滤重油,保证油不会进入到烟机内腔,用户清洁更简单方便;此外,使用该款吸油烟机只产生52dB噪音,实现用户静享烹饪。

网络编辑:BJ006
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