初冬来临，寒风吹落了树叶吹走了生机盎然的郁郁浓绿，而在曲阜市吴村镇峪西村的山岭之间，海棠树上残存的黄叶之间，已经挂满了成熟的海棠果。如樱桃大小的海棠果圆润饱满，或三五颗一簇，或五六粒一团，缀满枝头，煞是怜人，
一树树红艳艳的海棠果，为冬日里的萧瑟的吴村大地增添了一抹浓郁的暖意，成为一道别致的靓丽风景。
海棠果成熟后口味甘甜，营养丰富，富含多种维生素，色泽炫目夺人，晶莹透亮，饱满鲜嫩，食之可以生津止渴，健脾开胃，还可以用来做罐头、酿酒，亦是做果酱、果醋、果丹皮所需的上好原料。甘甜，营养丰富，富含多种维生素，色泽炫目夺人，晶莹透亮，饱满鲜嫩，食之可以生津止渴，健脾开胃，还可以用来做罐头、酿酒，亦是做果酱、果醋、果丹皮所需的上好原料。
海棠果不仅美丽营养，还帮助峪西村许多村民鼓起了腰包。峪西村有深厚的林果种植传统，村里种植有苹果、大枣、桃、山楂、海棠等多种林果，村里也成立了专业合作社，指导种植技术，帮助联系收购，林果种植已经成为许多村民劳动致富的重要途径。林果的发展也与乡村旅游形成相互促进的良性循环，果花盛开时许多游客前来赏花看景，果树成熟时不少市民到此采摘休闲。如今海棠成熟，这冬日里难得的美景也吸引了不少人来此打卡拍照，品味尝鲜，玛瑙般的海棠果成为了村民土地里种出来的珍宝。
(张向东 吴冠兰) |
